Катерина Собова: Конечно, мочка уха по мягкости есть эталоном качества теста и я с радостью поздравляю Ниночку с заслуженной победой! Жаль, что мало читателей включились в эту увлекательную игру, чем больше версий - тем интереснейший досуг! Спасибо, Таечка, за Ваш благородный труд!
Катерина Собова: Будем размышлять дальше. Главное, чтобы тесто не прилипало к рукам, было мягким и эластичным. Повар пощупал свое ухо и определил, что качество теста совпадает с мягкостью или твердостю этого нехитрого органа и доволен своей работой! В конце смены - не забыть смахнуть муку с ушей!
КОМЕНТАР ЩОДО ТВОРУ: 
Хай кожна родина дочекається свого захисника!
