«Обжорный» ряд ташкентского базара -
Как французский Мишля́н*-гид вкусноты.
Нарын*, шашлык из печени, шурпа-сан,
Хасип – колбаска-ливер длинной доброты.
…Ханум-фастфуд с ума сведёт томатным соком.
В Ташкенте нет войны, работа – по любви.
Поэт за вдохновеньем – на Чор-су, где вкус – высокий*.
Читатель – тоже отвлечётся. Жизнь – живи!
07.06.2026г.
* Michelin – гид наилучших ресторанов Франции
* Нарын — это замечательный ворох тонко нарезанной особой лапши с соломкой мяса, луком и черным перцем, залитый ароматным горячим бульоном.
*Старинный базар «Эски жува» («Старая башня»), более известный как «Чорсу» (Чор-су - «четыре дороги» либо «четыре потока») и расположенный в Старом городе Ташкента на пересечении четырех торговых улиц
